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景德镇质监局认真开展大米加工企业

来源：本站原创更新时间：2008年07月31日

   为提高大米生产加工业生产水平，规范获证大米生产加工企业生产经营行为，保证食品质量安全，保障人民群众的健康和利益。近期，景德镇质监局在全市范围内组织开展了一次对全市获证大米生产加工企业的专项监督检查。专项监督检查活动至8月10日止结束。
   目前，全市已有50家获QS证大米生产加工企业，按要求，质监局每年须对已获证企业进行两次巡查，一次年检，为保证奥运期间安全，开展此次大米生产加工企业的专项监督检查，重点检查获证大米生产加工企业是否能持续保持应当具备的环境条件、卫生要求、厂房场所、设备设施和检验条件。
   从目前已检的40家获QS证的大米生产加工企业的情况看，总体情况良好，都基本能符合获证要求。其中景德镇市峰谷米业有限公司和鑫谷米业有限公司生产加工规模较大，设备管理都较规范，环境条件、卫生要求、厂房场所、设备设施和检验条件都能维持发证时期状态。

作者：食品科周静

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